Parfum d'épices

Déclinaison heureuse

pour un dimanche glacial de Décembre

Un arbre dans mon jardin!

 Sur son invitation, découper des petits sapins dans du canson

et peupler le village d'hiver de ces graciles silhouettes.

Hésitante au début, ma main s'est prise au jeu de ces contours

tantôt dénudés, tantôt généreux.

 maison en paier Home Made

maison laquée chez Floralux

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 Déclinaison gourmande

Capturer l'instant avant qu'il ne s"échappe!

Savourer le traditionnel Pain d'épice qui embaume la maison dés la Saint Nicolas

J'aime ces senteurs d'èpices à l'approche des fêtes!

Difficile d'y résister!!!

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Pain d' Epice

150g de miel

125g de beurre

100g de sucre roux

250g de farine

1 sachet de levure

1 ou 2 oeufs ( j'en mets 2)

2 cuillères à café d'épices pillées (cannelle, girofle, gingembre, anis étoilé)

Faire fondre le miel et le sucre 1mn30 au micro onde

Verser le beurre fondu

Ajouter à ce mélange la farine, la levure, les épices et les oeufs

Mélanger au batteur jusqu'à ce que la pâte fasse ruban

Mettre dans un moule à cake bien beurré

Cuire à four moyen environ 40mn

Déguster le lendemain ou même quelques jours plus tard, c'est encore meilleur!